Põld-Võõrkapsas

Ladina nimetus: Eruca sativa Mill.

Kogus pakendis: 4m
Seemnete arv grammi kohta:
Istikute külviaeg:
Külviaeg avamaal: III-VIII
Saagikoristus: IV-IX

Põld-Võõrkapsas
Lehtköögivili, mis sobib ideaalselt salatitesse. Kasvab kiiresti ja ei vaja erilist mulda. Värsked ja aromaatseid pipraseid lehed sobivad hästi toiduvalmistamiseks. Sobib hästi juustuga, võib lisada salatitesse või kasutada kaunistusena. Kiire kasv tähendab, et mitme külvamisega saab terve suve jooksul neid aromaatseid lehti. Saab kasvatada koos salatiga, aknalaudadel, pottides või õues peenardes.
Parim maitse ja toitainesisaldus on umbes 10-12 cm pikkustel noortel lehtedel, umbes 3–4 nädala vanustel. Pideva varustatuse tagamiseks külvake seemneid mitu korda hooaja jooksul. Seemnelindi eelised: suurem ja parem saak. Seemned idanevad kiiremini ja ühtlaselt, kui on piisavalt vett. Enne lintide istutamist kasta muld, seejärel kata lint mullaga ja kasta hästi.